Curso de Operaciones Auxiliares de Mantenimiento de Instalaciones, Maquinaria, Equipos y Herramientas de Floristería

• Describir cómo se lleva a cabo la limpieza y el mantenimiento básico de las instalaciones de una floristería y realizar estas operaciones con los medios y productos más recomendables
• Definir las operaciones de mantenimiento primario de los equipos, maquinaria y herramientas que se utilizan en una instalación de floristería
• Mantener, en un supuesto práctico, los equipos, maquinaria y herramientas que se utilizan en una instalación de floristería y ordenarlos conforme a criterios de trabajo
• Distinguir diferentes métodos de limpieza de equipos, maquinaria y herramientas y aplicar los productos de limpieza atendiendo a la naturaleza de los mismos

Información adicional

UD1. Limpieza y mantenimiento básico de las instalaciones de floristería

1.1  Características de las dependencias y/o espacios de las instalaciones de floristería.

1.2  Funcionamiento básico de una cámara frigorífica de mantenimiento de flores.

1.3  Utensilios y productos para la limpieza de las instalaciones de floristería.

1.4  Secuencia y periodicidad de las operaciones de limpieza de instalaciones.

1.5  Clasificación y eliminación de los residuos generados durante los trabajos de floristería.

1.6  Limpieza y mantenimiento primario de las instalaciones de floristería.

1.7  Limpieza y desinfección de la cámara frigorífica de mantenimiento de flores y detección de anomalía.

1.8  Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con la limpieza y mantenimiento básico de las instalaciones de floristería.

UD2. Mantenimiento primario de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería

2.1 Maquinaria, equipos y herramientas empleados en las instalaciones de floristería.

2.2 Partes, componentes, accesorios y consumibles de la maquinaria, equipos y herramientas.

2.3 Funcionamiento y utilidad de la maquinaria, equipos y herramientas.

2.4 Clasificación y ubicación de las herramientas según necesidades de trabajo.

2.5 Operaciones de mantenimiento primario de la maquinaria, equipos y herramientas (engrasado, afilado, ajustes, entre otros).

2.6 Sustitución de los componentes defectuosos o desgastados por el uso en las máquinas, equipos y herramientas.

2.7 Clasificación y eliminación de los residuos generados durante el mantenimiento de las máquinas, equipos y herramientas.

2.8 Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con el mantenimiento primario de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería.

UD3. Limpieza de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería

3.1  Necesidades de limpieza de las máquinas, equipos y herramientas.

3.2  Frecuencia de las operaciones de limpieza.

3.3  Métodos y fases de limpieza de las máquinas, equipos y herramientas.

3.4  Carácter y aplicación de los productos de limpieza.

3.5  Empleo de utensilios y materiales para la limpieza de la maquinaria, equipos y herramientas.

3.6  Clasificación y eliminación de los residuos generados durante la limpieza de las máquinas, equipos y herramientas.

3.7 Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con la limpieza de la maquinaria, equipos y herramientas de floristería.

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